苦瓜枸杞酿肉丸的做法

所需食材

肉

120g

苦瓜

100g

味极鲜

适量

盐

适量

洋葱

适量

枸杞

适量

做法共6个步骤

1.

肉切小块，放洋葱代替葱。

2.

加适量的味极鲜、盐，继续剁馅。

3.

剁至发粘。

4.

苦瓜切圈，掏去瓤。

5.

把肉馅填到苦瓜圈内。

6.

放枸杞点缀，放蒸锅，蒸熟即可。