油桃果酱的做法

所需食材

油桃

3杯

绵白糖

0.75杯

面粉

1杯

做法共7个步骤

1.

油桃洗净。

2.

剥去外皮，用勺子刮下果肉。

3.

倒入搅拌机搅成蓉，我喜欢有果肉的感觉，所以没有搅太久。

4.

倒入面包机桶内。

5.

倒入白糖。果肉、糖与淀粉的比例为3：3/4：1，这样做出来的果酱，我个人做是从来没有失败的，当然这也取决于您选购的水果和糖的甜度。

6.

倒入面粉。

7.

启动面包机果酱程序，如果没有果酱功能，也可以选择烘烤功能，不过启动一会儿后，要马上停止，让面包机用余温再加热，否则果酱就糊了。