酸酸甜甜--糖醋鸡蛋的做法

所需食材

鸡蛋

3个

番茄酱

3大勺

白糖

1大勺

蒜末

适量

水淀粉

1大勺

植物油

适量

做法共9个步骤

1.

1.准备好所有材料.蒜切末,白糖,番茄沙司,水淀粉,最重要的,鸡蛋.

2.

热锅倒入适量植物油.

3.

打入鸡蛋.(真不知道怎么回事,鸡蛋被我煎成这个形状,真郁闷)

4.

两面煎熟,盛入盘中，备用.

5.

另起锅,烧热,倒入植物油,放入蒜末炒香.

6.

放入番茄酱,略炒.

7.

倒入适量水,白糖.并倒入水淀粉勾芡汁.

8.

放入煎蛋,烧1分钟.

9.

出锅装盘即成.