酸辣土豆丝的做法

所需食材

土豆

400g

辣椒

200g

蒜

50g

做法共4个步骤

1.

先把土豆洗干净，切成丝，用水冲洗一下~这样的土豆丝会比较脆一些~不过我的刀功不怎么样，都成条了~呵呵~

2.

把辣椒也切成丝备用~

3.

接着锅放上油，烧热，将蒜和辣椒放入爆香~

4.

然后把土豆丝倒入后，放上陈醋和盐一起炒~