
香芒锅包肉的做法
所需食材
里脊肉
150g
油
适量
白砂糖
50g
米醋
50ml
芒果
100g
做法共10个步骤
- 1.

将里脊肉切成5毫米厚的肉片
- 2.

将芒果去皮切块
- 3.

准备白砂糖、米醋及淀粉
- 4.

将切好的肉片抓入湿淀粉
- 5.

将锅中倒入油
- 6.

待油温升到七成热的时候下入肉片炸制
- 7.

肉片炸制定型后捞出
- 8.

待油温再次升高后将肉片再复炸一遍,肉片炸成金黄色就可以捞出来备用了
- 9.

锅中放入糖醋汁烧开后放入芒果和炸好的肉翻炒一下就可以出锅了
- 10.

看,美味的香芒锅包肉就做好了,酸酸甜甜,带着浓浓的果香,超美味
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