凉拌菜的做法

所需食材

木耳

100g

黄瓜

50g

胡萝卜

50g

香菜

50g

毛葱叶

50g

酱油

适量

糖

1小勺

盐

1小勺

陈醋

适量

做法共4个步骤

1.

准备泡发的木耳、黄瓜、胡萝卜、香菜、毛葱叶备用。

2.

把洗净的香菜揪成1寸长的段。毛葱只要葱叶的部分也揪成1寸长的段

3.

黄瓜、胡萝卜切片，木耳用热水烫熟备用。

4.

图2，图3的材料放于一个大碗中，调入酱油、盐、糖、陈醋等调味品拌匀即可。