酸甜腌芒果的做法

所需食材

贵妃芒

1个

盐

适量

糖

适量

做法共3个步骤

1.

青皮，捏上去硬的大贵妃芒一个

2.

削皮，切成块

3.

加入冷水，没过芒果肉，加入2勺盐，泡半个小时后滤水，加入2勺糖，搅拌均匀。包上保鲜膜或者放入保鲜盒放入冰箱冷藏2天。