滑蛋西红柿的做法

所需食材

西经柿

3个

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

白糖

适量

鸡粉

适量

细香葱

适量

做法共8个步骤

1.

备好食材

2.

水烧开后把西红柿泡一下

3.

洗红柿过冷水后去皮，切块。蛋打散，香葱切碎

4.

热油锅，倒入一半的蛋液，快炒到稍结块

5.

把结块的蛋打到另一半的蛋液中

6.

热油锅下西红柿煸炒

7.

把蛋全部倒入，加入盐，白糖和鸡粉调味

8.

装盘，撒上香葱就可以了