蒜香木耳拍黄瓜的做法

所需食材

青瓜

500g

木耳

50g

蒜头

适量

胡萝卜

适量

醋

适量

糖

适量

芝麻

适量

做法共8个步骤

1.

准备胡萝卜 木耳 青瓜蒜头等材料

2.

青瓜洗净用刀拍扁

3.

再切成一节手指长短

4.

加盐腌十分钟

5.

木耳胡萝卜洗净切成丝

6.

把腌青瓜的水倒掉

7.

木耳胡萝卜飞水

8.

捞起放在青瓜上，加入蒜蓉 糖 醋 麻油搅拌均匀，放置20分钟，酸味更得点。