西红柿炒鸡蛋的做法

所需食材

西红柿

3个

草鸡蛋

4个

油

适量

盐

适量

葱

适量

做法共9个步骤

1.

西红柿放入沸水中烫一下，去掉外皮，切成小块。

2.

将鸡蛋打入碗中，加少许油用筷子打散，葱切小段。

3.

炒勺中加入适量的油，待油热之后，倒入搅拌好的蛋液。

4.

鸡蛋炒好后，盛入盘中。

5.

另起锅加入适量的油，待油热之后放上葱花爆香。

6.

把切好的西红柿倒入锅中翻炒。

7.

再把炒好的鸡蛋倒入锅中。

8.

放点适量的盐，翻炒均匀即可。

9.

成盘上桌。