越式凉拌春卷的做法

所需食材

越式肉扎

500g

越南米纸

1包

生菜

适量

九层塔

适量

米粉

1包

虾

适量

做法共11个步骤

1.

准备所以的食材：越南米纸，米粉，肉扎，九层塔，生菜

2.

蘸酱（用苏梅酱兑水）蘸凉拌春卷吃的。

3.

将米粉煮熟之后用冷水冲洗，这样的米粉会更爽口。

4.

虾仁用开水煮熟捞起沥干水份。

5.

肉扎切片，没有肉扎的可以用熏肉代替也不错哦。

6.

准备一张米纸。

7.

准备一盘温热水，然后将米纸往水里一泡即捞起。

8.

将过水的米纸放在准备好的大盘上。

9.

将所有准备的食材一层层的摆放在米纸上。

10.

然后卷起即可。

11.

卷好的凉拌春卷。蘸着甜酸酱吃非常清爽美味。