西红柿土豆炒鸡蛋的做法

所需食材

西红柿

1个

鸡蛋

2个

土豆

300g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

老抽

适量

芝麻油

适量

做法共16个步骤

1.

在洗净的西红柿上划一个十字

2.

放入煮沸的水中烫一下，取出去皮

3.

切成小块

4.

在烧热的锅中放入食用油，放入西红柿块

5.

放入盐

6.

放入老抽

7.

炒成糊状装碗备用

8.

将土豆条放入煮沸的水中焯一下

9.

用凉水镇一下，捞出控水备用

10.

将两个鸡蛋打入碗中拌匀

11.

点入一滴芝麻油拌匀

12.

在烧热的锅中放入食用油

13.

放入蛋液翻炒一下

14.

放入土豆条和西红柿翻炒

15.

放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘

16.

接下来就是享用美味了