西红柿豆腐汤的做法

所需食材

豆腐

300g

西红柿

1个

油

适量

盐

少许

黑胡椒粉

少许

番茄沙司

适量

水

适量

白糖

少许

紫菜

少许

做法共7个步骤

1.

豆腐切小块备用

2.

西红柿洗净去皮切小丁，越小越好，容易炒成酱，西红柿在顶部划十字花刀用开水烫一下剥皮会更容易。

3.

锅内加少许油，待三四成热时下入西红柿丁翻炒

4.

待炒成西红柿酱后加入适量水

5.

再依个人口味加入适量番茄沙司

6.

锅内的水煮开后加入豆腐块和紫菜一起煮

7.

待再次开锅时就依个人口味加入盐和胡椒粉调味即可，出锅前可再加少许白糖提鲜。