
香辣水煮鱼的做法
所需食材
急冻鱼柳
500g
500g
油
适量
水煮鱼调料
1包
香菜
适量
做法共12个步骤
- 1.

将买回来的急冻鱼柳解冻之后泡洗干净然后用厨房用纸吸干水份。
- 2.

将鱼柳切片。
- 3.

准备大白菜和水煮鱼调料。
- 4.

鱼片用调料包里的腌料腌制鱼片片刻。
- 5.

腌制好的鱼片。
- 6.

瓦锅放入少许油然后将水煮鱼的辣酱爆香。
- 7.

加水和大白菜一起放入调料里煮开。
- 8.

将大白菜煮至7成熟时将鱼片均匀放入瓦锅大白菜的表面。
- 9.

盖上瓦盖煮五分钟。
- 10.

另外用小平底锅热油。
- 11.

将烧热的油淋上煮好的鱼片上。
- 12.

上桌前将香菜摆上即可。
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