自制老干妈的做法

所需食材

豆豉

300g

辣椒粉

150g

油

适量

盐

适量

做法共7个步骤

1.

准备好豆豉和辣椒粉

2.

先将过烧热

3.

然后倒入菜籽油

4.

待油有7成热时，将辣椒粉倒入锅中

5.

熬制稍微发红后，将豆豉倒入锅中

6.

加入适量的盐

7.

最后熬制闻到豆豉香后关火用余热熬香