香辣虾菇的做法

所需食材

虾菇

400g

青红椒

100g

油

适量

盐

适量

白砂糖

1勺

生抽

1勺

料酒

1勺

大葱

20g

姜

10g

蒜子

5瓣

做法共12个步骤

1.

虾菇洗干净后沥干水备用。

2.

准备小料。

3.

把葱姜蒜均切末，青红椒切小粒备用。

4.

热锅热油，把虾菇放入大火翻炒。

5.

此时放入少许的盐与糖。

6.

然后喷洒少许的料酒去腥。

7.

跟着把葱姜蒜放入煸炒出香味。

8.

跟着放入适量的清水。

9.

这时放入少许的生抽提提鲜味。

10.

然后把青红椒也放入一起煮制。

11.

大火把汤汁收干。

12.

然后装盘开吃吧。