凉菜的做法

所需食材

豆芽

100g

红萝卜

30g

油

适量

盐

适量

辣椒油

适量

蒜

适量

醋

适量

黑芝麻

适量

菠菜茎

适量

做法共8个步骤

1.

豆芽焯水

2.

菠菜茎焯水

3.

红萝卜切丝焯水

4.

所有菜过凉水，放入盘子里。

5.

加蒜末

6.

加盐、麻辣鲜和醋

7.

在加一勺辣椒油拌匀（爱吃香油的可以滴两滴香油）

8.

再撒上黑芝麻。美味的凉菜就好了。