酸辣土豆片的做法

所需食材

土豆

400g

油

适量

盐

适量

小葱

适量

姜

适量

蒜瓣

适量

干辣椒

适量

醋

适量

味极鲜酱油

适量

鸡精

适量

白糖

适量

做法共13个步骤

1.

葱、姜、蒜切好

2.

干辣椒切段

3.

土豆去皮

4.

切片

5.

焯熟

6.

捞出

7.

放盐

8.

放白糖

9.

放鸡精

10.

放醋

11.

放酱油

12.

坐锅，放油，爆香葱、姜、蒜、干辣椒

13.

浇在土豆片上，拌匀即可