香辣牛肚丝的做法

所需食材

牛肚

200g

油

适量

盐

适量

红椒

20g

花椒

5g

蒜苗

20g

姜蒜

10g

老干妈豆豉

30g

料酒

10ml

做法共8个步骤

1.

原材料切好备用

2.

热油爆香花椒粒

3.

下姜蒜炒香

4.

下牛肚丝，加入少许料酒

5.

加入蒜苗和红椒

6.

加入老干妈豆豉

7.

最后放入葱花

8.

翻炒均匀即可出锅