凉拌香辣猪肚丝的做法

所需食材

熟猪肚

200g

黄瓜

100g

盐

适量

大蒜

适量

香菜

适量

白糖

适量

辣椒油

适量

白醋

适量

香油

适量

做法共7个步骤

1.

猪肚去除油脂切细条，黄瓜洗净后切条。大蒜切粒，香菜洗净切段。

2.

取干净小碗，倒入两汤匙白醋，调入辣椒油。

3.

调入一汤匙的白糖。

4.

调入少许精盐，适量的香油，搅匀成酸辣味汁。

5.

把切好的肚丝，黄瓜丝盛到干净容器里。

6.

洒上蒜粒，洒上香菜，倒入调好的酸辣味汁。

7.

拌匀。