彩椒炒豆干的做法

所需食材

豆干

200g

萝卜干

200g

油

适量

盐

适量

彩椒

适量

料酒

适量

葱

适量

做法共8个步骤

1.

备彩椒，萝卜干，豆干。

2.

热锅加油，将豆干下锅炒至微膨胀。

3.

再将萝卜干改刀下锅同炒。

4.

炒至食材出香后，再加适量清水。

5.

再加重料酒提味。

6.

微焖煮至要收汁，再将彩椒改刀下锅。

7.

顺着加适量葱段提味点缀即可。

8.

一份彩椒炒豆干完成。