香辣吮指虾的做法

所需食材

草虾

500g

火锅底料

适量

芹菜

适量

姜

适量

食用油

适量

生抽

适量

鱼露

适量

胡椒粉

适量

做法共11个步骤

1.

草虾洗净，剪去虾枪，背部开一刀，抽出沙线。

2.

芹菜姜切末。

3.

炒锅下油烧热。

4.

倒入处理好的虾。

5.

翻炒至变色后盛起。

6.

锅里底油炒香火锅底料。

7.

倒入姜芹菜末炒香。

8.

倒入炒好的虾。

9.

淋适量生抽。

10.

再淋入适量的鱼露。

11.

盖盖略焖后加胡椒粉调味即可。