麻辣干锅土豆的做法

所需食材

土豆

4个

油

适量

盐

适量

味精

适量

彩椒

2个

郫县豆瓣

适量

花椒

适量

做法共6个步骤

1.

土豆去皮洗净，切块备用。

2.

青红椒洗净切块。

3.

油锅烧热，倒入土豆块，翻炒5~8分钟，知道土豆成金黄色。

4.

加入切好的彩椒，郫县豆瓣。炒匀。

5.

在加入适量的酱油，盐，味精，花椒。

6.

快速翻炒，起锅装盘。