酱鸡翅根的做法

所需食材

鸡翅根

400g

胡萝卜

150g

土豆

150g

油

适量

盐

适量

啤酒

适量

郫县豆瓣酱

适量

糖

适量

面酱

适量

做法共10个步骤

1.

把鸡翅根洗净

2.

胡萝卜洗净切滚刀块

3.

土豆去皮洗净切滚刀块

4.

鸡翅根倒在锅里干煸去去腥味和水分

5.

锅放油倒郫县豆瓣酱炸出红油

6.

倒面酱煸炒

7.

倒啤酒

8.

把鸡翅根倒里

9.

放一点糖开始炖八分熟

10.

倒胡萝卜和土豆在炖6分钟出锅