麻辣西瓜皮的做法

所需食材

西瓜皮

300g

盐

适量

糖

适量

鲜抽

适量

鸡精

适量

葱

适量

蒜

适量

剁椒

适量

胡椒粉

适量

麻油

适量

做法共5个步骤

1.

西瓜皮切去表皮，去囊，洗净

2.

切成丝，放盐抓打一会儿

3.

用清水洗去盐份，洗净，沥干水份

4.

放盐，糖，蒜末，葱花，鲜抽

5.

放鸡精，胡椒粉，剁椒，麻油，搅拌均匀即可