麻辣土豆片的做法

所需食材

土豆

2个

油

适量

盐

适量

油辣子

适量

小葱

适量

白糖

适量

花椒粉

适量

大蒜

适量

生姜

适量

味精

适量

做法共8个步骤

1.

首先土豆准备好。将小葱切成葱花，大蒜和生姜切成末最好

2.

然后切片，放入沸水中烫1~2分钟

3.

捞出来，马上冲凉水，沥干

4.

锅中烧油

5.

土豆片放进油里炸

6.

炸至金黄捞出

7.

然后将盐，大蒜末，生姜末，白糖，味精，花椒粉，油辣子，葱花放入其中

8.

用筷子和好盛盘就可以了。为了美观也可以再撒几颗葱花