花生米拌豆干的做法

所需食材

花生米

300g

豆腐干

100g

麻辣油

适量

盐

适量

大料

适量

陈皮

适量

做法共11个步骤

1.

主辅料： 花生米、豆干

2.

锅中加清水、放入大料、陈皮煮10分钟。

3.

放入洗净的花生米。

4.

烧开后，加适量盐，小火煮制20分钟。

5.

关火后，浸泡2小时以上。

6.

将其捞出装盘。

7.

把豆干切丁。

8.

把豆干丁和花生米放在一起。

9.

加适量的麻辣油调味料。

10.

拌匀即可食用。

11.

装盘即可上桌。