辣子鸡丁的做法

所需食材

鸡胸肉

300g

油

适量

盐

适量

大料

适量

花椒

适量

蒜瓣

适量

葱花

适量

干辣椒

适量

酱油

适量

白糖

适量

白芝麻

适量

做法共6个步骤

1.

鸡胸肉一块 大料两个，花椒适量，蒜瓣两个，葱花一根，干辣椒适量

2.

油温七成热，下入鸡肉丁，中火炸白色

3.

锅内留少量油，把调料全部倒入，中大火炒出香味

4.

之后下入已经过好油的鸡丁，爆炒

5.

炒那么一两分钟，下入酱油，白糖和少量咸盐 炒均匀之后撒白芝麻，翻匀

6.

装盘可以吃了