凉拌面筋的做法

所需食材

面筋

200g

香油

适量

盐

适量

青椒

1个

蒜

适量

鸡精

适量

生抽

适量

醋

适量

白胡椒粉

适量

辣椒油

适量

做法共7个步骤

1.

原料主要有面筋，青椒，大蒜

2.

面筋的气孔较大，所以很容易入味的，咸盐要少放。

3.

将面筋切块，青椒切条

4.

自己做的油泼辣子

5.

将蒜泥，油泼辣子，其他调料一起放入拌匀。

6.

洗好圣女果，一切两半摆盘

7.

根据自己的要求摆盘即可。