红烧麻辣香干 的做法

所需食材

豆干

300g

花生仁

200g

黄酱

适量

麻辣烫调料

适量

冰糖

适量

做法共7个步骤

1.

用的是自家做的香干。

2.

准备一份炸酥的花生仁。

3.

干黄酱用水化开。

4.

豆干切成小丁。

5.

炒锅放油，下如冰糖和麻辣烫火锅底料炒制，等冰糖融化后放入化开的干黄酱在一起爆香。

6.

下入豆干翻炒，均匀裹入酱汁。

7.

放入花生仁一起翻炒均匀，即可出锅。