酒香麻辣肠的做法

所需食材

麻辣肠

300g

油

适量

盐

适量

鸡蛋

50g

生姜

适量

做法共5个步骤

1.

材料：麻辣肠、鸡蛋1只、生姜适量

2.

将腊肠切片，平铺于盘中，取生姜适量切丝；

3.

撒在腊肠上，白酒小半瓶盖淋在腊肠上；

4.

鸡蛋1只，磕入盘中央，将盘放入蒸锅中蒸制；

5.

蒸至腊肠红油渗出，鸡蛋凝固即可取出食用。 酒香蛋香腊味香，百分百超简单超美味的家常腊味吃法！