杂粮发面饼的做法

所需食材

白面

1.5碗

玉米面

1/2碗

油

适量

干酵母

适量

做法共8个步骤

1.

首先玉米面和白面按上面说的分量混合

2.

加入适量的干酵母

3.

40度左右的温水和面

4.

和面后盖上，放阳光下晒，发酵会快。

5.

因为室内有暖气，所以发酵快，一个多小时后，就发了

6.

揉好面，再盖上醒半个小时

7.

接着揉面，做饼。电饼铛里放油，烙饼。

8.

两面金黄后，就可以吃咯。