清新奶茶马芬的做法

所需食材

低筋面粉

100g

牛奶

25g

鸡蛋

1个

玉米油

50g

红茶包

2包

细砂糖

60g

泡打粉

适量

做法共7个步骤

1.

茶包拆开，加入温牛奶中浸泡10分钟至咖啡色；

2.

鸡蛋中加入细砂糖，搅打至砂糖溶化；

3.

加入玉米油，搅匀；

4.

加入奶茶液，再次搅匀；

5.

将低粉与泡打粉一同筛入；

6.

用橡皮刮刀从不规则方向翻拌，成为粗糙面糊；

7.

舀入模具约8分满，烤箱180度预热，放入中层，烤约25分钟。