糖炒栗子的做法

所需食材

栗子

500g

油

适量

白砂糖

适量

做法共10个步骤

1.

用水洗干净栗子

2.

添水让栗子在水中泡上半个小时

3.

把栗子捞出，放在菜板上给栗子破口

4.

每个栗子都在尖山打十字划开

5.

电饼铛抹油预热

6.

将栗子平铺在电饼铛上

7.

扣上盖

8.

每隔3-4分钟翻炒一下，如此翻炒2-3次

9.

栗子逐渐开口

10.

放上糖，闷上10中即可食用