青椒火腿蛋饼的做法

所需食材

鸡蛋

1个

火腿肠

1根

青椒

1个

盐

适量

十三香

适量

水

适量

中筋面粉

适量

葵花籽油

适量

做法共10个步骤

1.

准备材料，青椒洗净。

2.

青椒横着切成细圈圈、火腿去皮切薄片。

3.

鸡蛋打入碗内。

4.

加适量盐、十三香和水，搅匀。

5.

加入适量面粉搅匀。

6.

放入切好的火腿和青椒圈。

7.

搅拌均匀。

8.

电饼铛抹油，倒入蛋糊，用筷子把青椒和火腿拨均匀。

9.

表面凝固，一面金黄时，翻面再煎2分钟即可。

10.

取出切小块食用。