健康简单葡萄干小蛋糕的做法

所需食材

中筯面粉

130g

小苏打

3.5g

盐

2g

糖

70g

牛奶

225ml

玉米油

38ml

白醋

7.5ml

葡萄干

100g

做法共5个步骤

1.

所有材料秤量好，上面一排从左至右是面粉，牛奶，玉米油，下面一排从左至右是泡过开水的葡萄干，白糖，小苏打，醋和盐。

2.

面粉过筛加入小苏打，盐拌匀。

3.

混合糖，奶，油，柠檬香精，和醋，拌匀再加入到拌匀好的干粉中拌匀，再加入葡萄干拌匀。

4.

将拌好的面糊倒入模具中，放入预热170度烤箱中烤20分钟。

5.

将烤好的蛋糕取出放凉脱模。