豆沙馅面包的做法

所需食材

面包粉

300g

鸡蛋

1个

豆沙馅

70g

橄榄油

30g

盐

3g

糖

30g

发酵粉

3g

奶粉

15g

清水

150g

做法共15个步骤

1.

准备好食材。

2.

清水与鸡蛋放入面包桶。

3.

放入白糖，盐，

4.

放入面粉，

5.

放入奶粉，发酵粉，

6.

把面包桶放入面包机，按快速搅拌键搅拌，反复2次。

7.

加橄榄油，按“甜面包”键开始。

8.

当面包发酵至原来的2倍大时取出.分成三份.

9.

排气，擀成长条，加入豆沙馅，卷起。

10.

把三份面团全部做好，三面团头捏紧.

11.

编成辫子，

12.

把2头往后捏紧

13.

放入面包桶，按发酵键发酵.

14.

发酵完成，按烘烤键烘烤，在烘烤结束前20分钟，在面包上涂些鸡蛋液，撒些麦片

15.

烤熟即可。