紫薯芝麻饼的做法

所需食材

紫薯

300g

糯米粉

50g

牛奶

30g

白糖

30g

芝麻

适量

做法共10个步骤

1.

紫薯洗净，削皮，蒸熟，压成泥（具体操作步骤参看紫薯茶巾的帖子http://www.haodou.com/recipe/296424），放入容器内。

2.

加入糯米粉。

3.

放入白糖。

4.

再倒入牛奶，揉匀。

5.

团成小圆球。

6.

将芝麻炒熟或用微波炉烤熟，放入烤盘内

7.

将紫薯球放入烤盘内

8.

滚动烤盘，使紫薯球均匀的蘸上芝麻

9.

依次将紫薯球压成紫薯饼。

10.

将紫薯饼放入烤箱，上下火160度，烤制15分钟即可。