花色面包盏的做法

所需食材

长棍面包

1根

鸡蛋

1个

胡萝卜

1根

青豆

20g

玉米

20g

奶油乳酪

50g

油

适量

盐

适量

做法共9个步骤

1.

将长法棍面包切成高度一致的小段；

2.

用勺将中间挖空， 但不要挖到底部, 将所有的面包盏就准备好了；

3.

将玉米， 青豆，胡萝卜切成小丁， 放入加点油和盐的水中焯一下；

4.

将焯好的蔬菜丁捞出备用；

5.

将黄油薄薄的涂抹一层在底部和四周；

6.

再加入煮熟切好的鸡蛋丁， 放入少量的盐，白胡椒和橄榄油搅拌均匀；

7.

将搅拌均匀的蔬菜丁依次放入面包盏内，将所有面包盏都填满备用；

8.

在上面铺上奶酪碎，放入160度预热好烤箱，烤制十五分钟；

9.

装盘即可。