松仁核桃马芬的做法

所需食材

无盐黄油

100g

糖

40g

牛奶

10ml

鸡蛋

2个

低筋面粉

140g

酵母粉

5g

香草粉

5g

核桃

适量

松仁

适量

做法共8个步骤

1.

无盐黄油至室温软化，加糖打至发白

2.

鸡蛋打散，加入牛奶，和匀

3.

将混和好的蛋液分4-5次加进打好的黄油中，边加边搅，注意不要让油水分离

4.

将所有的粉类过筛，分三次加入步骤3中，边加边搅拌均匀

5.

核桃碾碎，松仁炒熟

6.

将3/4的松仁和核桃加入步骤4中，拌匀

7.

将搅好的面糊装入马芬杯中，装六七分满即可，表面上再撒上剩下的松仁和核桃

8.

烤箱预热，上下火170度烤20-25分钟即可