桂花糯米藕的做法

所需食材

鲜藕

2根

糯米

200g

砂糖

500g

干桂花

20g

红枣

20枚

枸杞

20g

做法共7个步骤

1.

1将糯米洗净，泡二个小时。

2.

将藕洗干净。

3.

将藕洗净去皮，将一头切开。

4.

将糯米灌入藕的眼儿里，用筷子往里送入。

5.

将切下的那头用牙签固定在灌好米的藕上。

6.

将锅中垫入粽子叶，放入藕，加入清水，末过藕即可。

7.

水开后加入砂糖，干桂花，大枣，枸杞，转小火焖煮三至四个小时，收汁即可。