家常红焖土豆条的做法

所需食材

土豆

250g

油

适量

盐

适量

老抽

1勺

芹菜

适量

蒜蓉

2粒

红辣椒

1支

姜蒜

适量

麻油

适量

做法共4个步骤

1.

土豆洗净去皮，切成粗条

2.

土豆条下锅煎至于表面金黄，沥起待用

3.

锅内留少许底油，爆香姜蒜和红辣椒

4.

再下土豆条一起翻炒，下食盐和老抽调味，放适量清水焖煮至入味收汁，起锅撒上芹菜粒即可