奶油玉米花的做法

所需食材

毛玉米

40g

黄油

20g

玉米油

10ml

糖

10g

做法共7个步骤

1.

将玉米油和黄油放在锅里化开。

2.

加入白糖化开。

3.

糖化开起小泡时搅拌均匀。

4.

放入玉米粒炒拌匀。

5.

中火加热五分钟左右玉米粒开始炸开。

6.

转中小火让玉米充分炸开，中间要拿起锅晃动让没炸开的玉米受热。

7.

待锅中的声音基本停止时将玉米翻拌一下，倒出晾凉即可食用。