酸辣汤的做法

所需食材

香菇

50g

黑木耳

50g

胡萝卜

50g

豆腐干

50g

红肠

50g

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

醋

适量

胡椒粉

适量

淀粉

适量

做法共6个步骤

1.

香菇、黑木耳、胡萝卜、豆腐干、红肠，切丝待用。 鸡蛋清打好、淀粉调好

2.

起油锅，香菇、黑木耳、胡萝卜、豆腐干、红肠下锅煸炒

3.

加水烧开

4.

淋入水淀粉，勾成汁芡

5.

加入蛋清

6.

撒上胡椒粉、倒点醋，爽口开胃的酸辣汤成了