奶酪麻薯球的做法

所需食材

糯米粉

200g

清水

140ml

黄油

60g

鸡蛋

25g

帕马森奶酪粉

20g

盐

3g

泡打粉

3g

做法共5个步骤

1.

将糯米粉及软化的黄油搅匀。

2.

再加入鸡蛋 水 盐 泡打粉

3.

搅至非常有筋性，再加奶酪粉拌匀。

4.

将搅拌好的材料装入挤花袋。

5.

留有空隙的挤好在烤盘上；烤箱预热200度，烤25分钟。