
裱花奶油蛋糕的做法
所需食材
八寸戚风
1个
淡奶油
250ml
糖
20g
草莓
适量
QQ糖
适量
银铢糖
适量
蓝色色素
适量
做法共8个步骤
- 1.

准备八寸戚风,淡奶油、草莓、糖。
- 2.

淡奶油加糖。
- 3.

用电动打蛋器打发。
- 4.

蛋糕对剖开,抹奶油后加入草莓碎再盒上抹上一层薄薄的奶油。(不必太平整)
- 5.

在蛋糕体的外侧部与上层外沿用曲奇花嘴挤出花型。
- 6.

将两个草莓切开,挤上奶油,做成草莓人,剩下的淡奶油中滴入一滴蓝色色素拌匀,挤在外沿。
- 7.

摆上彩色QQ糖。
- 8.

在花朵上摆上银珠糖即可。
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