蒜蓉肉末蒸金针菇的做法

所需食材

金针菇

300g

猪肉末

150g

油

适量

蒜

适量

酱油

适量

生抽

适量

蚝油

适量

剁椒

少许

做法共6个步骤

1.

金针菇切去根部洗净备用

2.

把金针菇上锅蒸五分钟

3.

调制酱料，生抽，蚝油一点点剁椒

4.

锅里放少许油，下蒜末进去煸炒出香味，然后把肉末加进去炒熟

5.

把调好的酱汁倒进去，稍微烧开就可以了

6.

把蒸好的金针菇端出来倒掉水，把炒好的蒜蓉肉末浇到金针菇上面，再上火蒸五分钟就OK