发面葱花烙饼的做法

所需食材

面粉

250g

小葱

50g

酵母

3g

油

适量

盐

适量

芝麻

适量

做法共14个步骤

1.

面粉加入酵母混合。

2.

用冷水和成软面团放温暖地方发酵。

3.

小葱洗净切碎备用。

4.

面团发酵两倍大后取出。

5.

面团揉均匀擀至成大面皮。

6.

在上面均匀撒上盐。

7.

在加一些油涂抹均匀。

8.

再均匀地撒上葱花。

9.

然后卷成长条。

10.

在盘旋呈圆形。

11.

擀面杖轻轻擀至成为圆饼，上面沾上芝麻。

12.

平底锅烧热放入葱花饼，中小火慢慢烙至。

13.

正反两面可加盖焖至5-8分钟。

14.

直到两面微黄饼熟即好。