可乐鸡翅的做法

所需食材

鸡中翅

350g

可口可乐

1罐

葱

适量

料酒

少许

酱油

适量

盐

少许

生姜

适量

八角

1枚

做法共10个步骤

1.

将鸡翅洗干净，两面都划上三刀。姜切片，葱切段，八角准备好。

2.

在锅中烧开水，加入生姜片，煮，开了之后倒入鸡翅，煮3分钟，捞起沥干。

3.

在锅中倒入油，放鸡翅下去煎，煎至两面金黄就可以了。

4.

煎好的鸡翅装起来备用。

5.

再在锅中留少许的油，放入葱姜，八角炸。

6.

再倒入鸡翅，加入少许的料酒，再加入酱油。再加少许的盐。

7.

这时候把一罐可口可乐倒入，开后转中火。

8.

煮个差不多20分钟，就转大火收汁。

9.

像这样就差不多了。

10.

装盘起来，在上面撒下葱花就可以了。