蒸蛋羹的做法

所需食材

鸡蛋

3个

生抽

适量

盐

适量

葱

适量

做法共10个步骤

1.

主料： 鸡蛋。

2.

把鸡蛋磕入碗中。

3.

将其搅拌均匀。

4.

加入凉开水1:1。

5.

切碎葱花。

6.

放入蛋液碗中，加少许盐入底味，搅匀。

7.

锅烧开水，放入锅中。

8.

旺火蒸制12分钟左右。

9.

把蒸熟的蛋羹取出。

10.

加适量的味极鲜即可食用。